Bubur Ayam
Saturday, August 06, 2016
Salam,
Jumpa lagi dalam menu bubur membubur :)
Bikin bubur gara-gara pengen sarapan bubur ayam, tapi ngga mau beli di tukang bubur. Bukan karena pelit, tapi lagi mengurangi 'pengaruh negatif' yang dihasilkan akibat jajan sembarangan. Kalau bikin sendiri gini kan selain sehat, lebih bersih, halal, juga lebih irit untuk anak kos seperti saya. hehhehe
Resep bubur ayam ini warisan dari almarhum ibu saya, jaman saya masih muda belia, ibu sering bikin bubur ini untuk sarapan. Bikinnya gampang banget, bisa dicoba buat temen-temen yang tak punya banyak waktu :)
BUBUR AYAM
Bahan:
Beras
Kaldu ayam
Ayam, potong dadu
Garam
Lada bubuk
Jahe, geprek
Pelengkap:
Cakwe, iris
Bawang goreng
Kecap asin
Daun seledri, cincang
Cara Membuat:
Tanak beras bersama kaldu ayam, ayam cincang, jahe, garam, & lada hingga menjadi bubur.
Setelah matang, ambil dalam mangkok/piring, Tambahkan kecap asin, Tambahkan cakwe, bawang goreng, dan daun seledri.
Makan selagi hangat :)
0 komentar
terima kasih sudah memberikan komentar tanpa SPAM & tanpa SARA :)